Clik here to view.
Sajtos fokhagymakrémleves
Van úgy, hogy alig van egy kis idő főzésre, de mégis meleg ételt kíván a család, akkor egy gyors leves is életet menthet. A fokhagymakrémleves mostanában elég gyakori vendég nálunk, amit ma egy kis...
View ArticleClik here to view.
Kókuszlikőr
Nem vagyunk nagy alkoholrajongók, de mindig van itthon egy kis finomság arra az esetre, ha vendégek érkeznek. Ez egy roppant egyszerű, semmi extra hozzávalót nem igénylő ital. Inkább hölgyeknek...
View ArticleClik here to view.
Egyszerű tojássaláta
Amikor húst sütök, akkor általában egy kis saláta is készül hozzá. Ez egy roppant egyszerű változat tojásból. Nem igényel sok konyhai tevékenységet és csak pár hozzávaló kell hozzá. Remek vendégváró,...
View ArticleClik here to view.
Kolbászhússal tekert karaj
Nagyobb ünnepek alkalmával, illetve ha vendégeket várunk, mindig készül valamilyen töltött hús vagy tekercs. Nagy előnyük, hogy már előre megsüthetők és az adott napon csak felszeleteljük és kínáljuk....
View ArticleClik here to view.
Diós kosárkák
Lánykoromban Anyukámmal sokszor készítettük ez a süteményt az unokatestvéreim esküvőire. Általában Ő összeállította a tésztát, a kosarazást pedig közösen csináltuk. Mindig azt mondta, hogy míg él,...
View ArticleClik here to view.
Sport szelet sütés nélkül
Amikor megszülettek a kicsik, gyakran készítettem ezt a sütit, hisz nem igényelt sok időt és nem kellett hangos konyhai gépeket sem használni. Így alvásidőben gyorsan össze tudtam állítani. A hűtőben...
View ArticleClik here to view.
Aprósütemények húsvétra
Közeledik a húsvét. Összegyűjtöttem pár aprósüteményt, amit érdemes elkészíteni. Többségük sokáig eltartható, tehát már ünnep előtt pár nappal megsüthető.A receptek a címekre kattintva...
View ArticleClik here to view.
Kakaós koszorú kalács
Ha egy is kalácsra éhezek, nem vagyok rest sütni. Ismét úgy jártam, hogy még a kezdetekkor nem tudtam, hogy mi lesz belőle, csak abban voltam biztos, hogy édes lesz és kakaós. Aztán jött az ötlet, hogy...
View ArticleClik here to view.
Sertéspörkölt bográcsban
Ma volt a meteorológiai tavasz első napja. Szépen sütött a nap, bár az árnyékban azért hűvös volt. Vendégeink voltak és az ebédet az udvaron, bográcsban készítettük. Míg a lányok az előkészületekben...
View ArticleClik here to view.
Tormás krumplisaláta
A krumplisaláta mindig kelendő nálunk, talán nincs is olyan ünnep, hogy ne készüljön. Most egy nagyon egyszerű változatot alkottam meg, mégpedig csak torma került bele, stílusosan a húsvéthoz igazodva....
View ArticleClik here to view.
Tojásos-kolbászos fasírttekercs
Ahogy a sütemények között a linzernek is ezer arca van, úgy a húsos fogások között a fasírt is számos formában elkészíthető. Nálunk nem is telik el ünnep fasírttekercs nélkül. Most épp a hűtőben talált...
View ArticleClik here to view.
Körözöttes sonkatekercs
Nem szoktam sonkatekercset készíteni, de most hajtott a kíváncsiság és a kedvenc körözöttünkkel töltöttem meg pár darabot. Egyszerű, finom és remek vendégváró fogás.Hozzávalók 4 főre:*25 dkg túró*1...
View ArticleClik here to view.
Sütemények húsvétra
Lassan itt az ünnep és többségünk már most tervezgeti, hogy mivel vendégeli meg a locsolókat, rokonokat. Összegyűjtöttem pár süteményt, hátha keres még valaki egy-két finomságot az ünnepi asztalra....
View ArticleClik here to view.
Cappuccino likőr
A karácsonykor készített Mézeskalács likőr akkora sikert aratott a családban, hogy tudtam, próbálkozok majd más ízesítéssel is. Most egy cappuccinossal leptem meg a családot, mégpedig mogyoróssal. A...
View ArticleClik here to view.
Sárgarépás fasírtgolyók baconben sütve
Nagy családi kedvencünk a fasírt. Legyen az rúdban vagy golyóban sütve. Sokféle töltelékkel kipróbáltam már, de a répa, mint alapanyag még csak most jutott eszembe. Mivel ez a zöldség egy picit édes,...
View ArticleClik here to view.
Kávékrémes-diós sütemény
Nem vagyunk nagy kávérajongók, a főtt változatot sem isszuk, de az olyan süteményeket, aminek a krémje ezzel van ízesítve, azt nagyon is kedveljük. A dió pedig remek párost alkot a kávés krémmel. Ez a...
View ArticleClik here to view.
Hagymahéjjal festett tojások
Idén először festettünk közösen tojást a gyerekekkel. Már nagyon várták, napok óta csak erről beszéltek. Bár vettünk festéket, mégis egy természetes festőt használtunk, mégpedig lila hagymát. Sárikánál...
View ArticleClik here to view.
Húsvéti maradékmentő fogások
Vége van az ünnepnek. Előfordulhat, hogy marad egy pár tojás, egy kevés sonka vagy tarja, de ebben a formában már nem igazán esik jól. Összegyűjtöttem pár olyan ételt, amibe fel lehet használni ezeket...
View ArticleClik here to view.
Banános amerikai palacsinta
Húsvét ide vagy oda, ha a gyerekek palacsintát ennének, akkor nincs mit tenni, sütni kell. Ma egy egész egyszerű, amerikai fajtát készítettem, amibe egy érett banánt is belecsempésztem. Bár egy kicsit...
View ArticleClik here to view.
Csalamádé
Amikor megláttam ezt a receptet a világhálón, gyorsan elmentettem és tudtam, egyszer biztosan kipróbálom. Most jött el az ideje. Volt is minden hozzávaló itthon. Egész gyorsan összeállítható. Még...
View Article