Sütés nélküli édességek gyűjteménye
Itt a december, már mindenki ünnepi lázban ég. A készülődés, tervezgetés időszaka ez. Sokan már a karácsonyi fogásokat fontolgatják. Összegyűjtöttem pár sütés nélküli finomságot, ötleteket adva, hátha...
View ArticleKakaós Fantan
Már rég izgatta a fantáziámat ez a különleges nevű és formájú kalács. Most épp jól jött, a 20. Blogkóstoló játék, ahol a Serpenyővirtuóz blog számomra Anikót, az Olajbogyó blog háziasszonyát sorsolta....
View ArticleÓriás linzervirágok
Ovis mikulásváró ünnepségre készültek ezek a méretes linzerek. Az alapreceptet felhasználva egy nagyobb kiszúrópárral dolgoztam. Rögtön dupla adaggal indítottam. Saját házi sárgabaracklekvárral...
View ArticleA linzer ezer arca
Van egy sütemény, ami egyetlen ünnep alkalmával sem hiányozhat az asztalról. Ez pedig nem más, mint a linzer. Formájában remekül alkalmazkodik az alkalomhoz, legyen az karácsony, mikulás, Bálint nap,...
View ArticleItt járt a Mikulás
Ma nálunk is járt a Mikulás, én is kaptam ajándékot :-)Éva egy kis játékot hirdetett, ahol kisorsolta a jelentkezőket és a résztvevők megajándékozták egymást egy kis jelképes dologgal.Erika...
View ArticleÜnnepi főételek gyűjteménye
Sokan az ünnepre jól bevált, megszokott menüt állítanak össze, de vannak, akik szívesen kipróbálnak valami újat, valami másat. Az ő kedvükért összegyűjtöttem pár finomságot, amik szerintem méltó helyet...
View ArticleZebra kuglóf
Még sohasem sütöttem kuglófot, csak minit. Bár már rég, pár évvel ezelőtt kaptam hozzá formát, valami miatt nem vettem rá magamat, hogy felavassam. Eddig. Ma egy kicsit különlegesebb nap van, egy évvel...
View ArticleCsirkés-zöldséges spagettitál
Ma valami egytálételt gondoltam ebédre, amiben egy kis hús is van. Volt egy fél csomag spagetti tészta a szekrényben és pár gomba a hűtőben, ezt még megtoldottam lila hagymával (mert ez nagy kedvenc),...
View ArticleMogyorós püspökkenyér
Volt 7 korábban lefagyasztott, maradék tojásfehérjém. Most ezeket felhasználva, a kertben termett török mogyoróval, valamint némi aszalt gyümölccsel gazdagítva püspökkenyeret készítettem. Igazán...
View ArticleSajtos fasírtgolyók baconbe tekerve
Az egyik főzős csoportban (ahol már többen is elkészítették) láttam meg ezt az ételt, majd a saját fasírt alapreceptemet felhasználva, a fő irányvonalat megtartva, sajttal, friss petrezselyemlevéllel,...
View ArticleHógolyó
Roppant egyszerű, 4 alapanyagból, 20 perc alatt elkészíthető finomság. Ha váratlan vendégek érkeznek, vagy nincs idő egyéb sütést igénylő édességre. Kisfiam szerint hógolyó, ezért is lett ez a neve...
View ArticleMagyaros tarhonyaleves
Ma tésztanap van. Mind az első és mind a második fogás is tartalmaz tésztát. Ez egy egyszerű, sok zöldséges, reszelt tarhonya leves. Mert finom és mert a kicsi nagyon leveses. Így a nagyobbik is eszik...
View ArticleBolognai spagetti kicsit másképpen
Olyan régen készült és Párom nagyon szereti. Ezért is ez ma az ebéd második fogása. Kicsit csaltam, mert nem saját, hanem bolti szószt használtam. Azt hiszem néha bocsánatos bűn. Hozzávalók 6 főre:*50...
View ArticleSütemények az ünnepi asztalra
Összegyűjtöttem pár édes süteményt, ami szerintem méltó helyet foglalna el a karácsonyi asztalon - remélve, hogy Mindenki talál kedvére valót.Kellemes készülődést kívánok!A képek feletti címekre...
View ArticleAszalt sárgabarackos-csokidarabos keksz
Ez az egyszerű csokoládés, aszalt sárgabarackos keksz karácsonyi ajándékba készült, amit már holnap megkap az ajándékozott.Kívül picit ropogós, belül puha, omlós és nem túl édes. Jól záródó fémdobozban...
View ArticleSós finomságok egy kosárban
Már sokat beszéltünk az édességekről, linzerekről, sütés nélküli desszertekről. Most következnek a sós rudak, perecek, pogácsák. Mind nagy kedvenc, legyen az sajtos, magvas vagy köménymagos, esetleg...
View ArticlePogácsák gyűjteménye
Kis családom nagy pogácsa rajongó, már sokféle receptet kipróbáltam, illetve sok változatot kísérleteztem ki magam, vagy vettem át Anyukámtól. A legnagyobb kedvenc a káposztás és a tepertős hajtogatott...
View ArticleApró zserbó
Végtelenül egyszerű és mégis nagyon finom aprósüti, ami hamar elfogy. A tésztával könnyű dolgozni, még tojás sem kell bele. A margarintól könnyen összeáll és sütőpor nélkül készül. A sütési idő...
View ArticleVirslis krumplisaláta
A kedvenc krumplisalátánk egy kis virslivel gazdagítva. Remek köret sültekhez, de önálló ételként is megállja a helyét. Azonnal fogyasztható, de ha még pár órát vagy egy egész éjszakát pihen a hűtőben,...
View ArticleDiós patkó
Sajnos nálunk még nem havazott, bár a gyerekek már nagyon várják. Szeretnének szánkózni és hóembert építeni. Persze mi, felnőttek már kevésbé örülünk a hólapátolásnak, a lefagyott utaknak. Ezért egy...
View Article