Egyszerű avokádókrém
Vásároltam egy avokádót és nagy kíváncsisággal készítettem belőle egy könnyű kis kenyérre valót. Semmi nehézség nincs benne. A végeredmény megosztotta a családot, a női résznek nagyon bejött, a...
View ArticleFejtett bableves reszelt tésztával
Ideje volt elővenni a télre lefagyasztott fejtett babot és készíteni belőle egy könnyű, egyszerű kis levest. Kevés házi tönkölytészta is került bele. Hozzávalók 4 személyre*40 dkg fejtett bab*2 szál...
View ArticlePárizsibundás csirkemell gluténmentesen
Újabb próbálkozás bundás húsra. Ez az egyik családi kedvencünk. A gyerekek minden nap ezt ennék. Köretként tepsiben sült fűszeres krumplit kínáltam.Hozzávalók 4 személyre*8 vékony szelet...
View ArticleJuhtúrós padlizsánkrém
Ha már reggelire unalmas a vajas kenyér, jöhet egy könnyű kis kenyérre való. Jelenleg nem épp a tipikus padlizsán szezon tart, de a nyáron megsütött és lefagyasztott is tökéletesen megteszi hozzá....
View ArticleJuhtúrós hússal rakott karfiol
Egyik este készítettem ezt a könnyű, de nagyon ízletes és finom rakottast. Nem is tudtam csak egy gyors fotót készíteni, hisz várta a vacsorát az éhes család. Igazán jól sikerült, biztosan nem utoljára...
View ArticleKivis chiapuding
Nem túl édes, de egészséges, vegán desszert. Ízlés szerint egy kevés édesítő is mehet bele. Nálam ez most nem hiányzott.Hozzávalók személyenként*2 dkg chia mag*1,2 dl cm mandulatej*2 nagyobb érett kivi...
View ArticleHúskrémes melegszendvics
Egy maradékmentő finomsággal indul ez a hónap. Könnyű, egyszerű. Az étel nem vész el, csak átalakul. A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.Hozzávalók 2 személyre*2 nagyobb maradék sült csirkecomb...
View ArticleSerpenyőben sült csicsókás spenótsaláta dióval
Egy roppant egyszerű és könnyű köretet készítettem, amit sült húshoz kínáltam. Hamar megvan, a (kertben termett) csicsóka tisztításával és sütésével van csak egy kevés munka. A recept megjelent a...
View ArticlePárizsibundás karfiol gluténmentesen
Könnyű, kicsit egészségesebb húsmentes fogás. Kínálhatjuk basmati rizzsel, salátával, sült édesburgonyával is. A recept megjelent a Kifőztük oldalon is. A felhasznált zabpehelylisztet a Wise Pasta...
View ArticleCitromos-paprikás pontypatkó
Halat sütöttem, mert a gyerekek (is) nagyon szeretik. Most nem pisztrángot, bár az a kedvencük, hanem pontyot. Ez általában karácsonykor kerül asztalra, de év közben is szívesen fogyasztjuk. Puha,...
View ArticleJuhtúrós raguval töltött portobello
Ismeritek a portobello gombát? Nagy kalapja van, szuper mindenfélével megtölteni. Nálunk most juhtúrós hús került bele. Könnyű, finom és szénhidrát diétába is illeszthető. A recept megjelent a Kifőztük...
View ArticleDiós almás-pite zabkása
Induljon a hét egy kis gyümölcsös finomsággal. A recept megjelent a Kifőztük oldalon is. A felhasznált ízesítőket a Fűszerészbiztosította.Hozzávalók személyenként*1 csésze zabpehely (2dl)*2 csésze...
View ArticleGombás-csicsókás tojásreggeli
A változatos reggelire törekedve készült ez a húsmentes, de mégis tartalmas finomság. A csicsóka saját termés, a tojás házi és a tyúkjaink szolgáltatták. A shiitake gombát a Chef Gomba biztosította. A...
View ArticleZöld citromos-kakukkfüves pisztráng
A gyerekek kérésére és kedvéért sütöttem ezeket a halakat. Nagyon egyszerű fogás és percek alatt előkészíthető. A munka nagyobb részét a sütő végzi. Hozzá tepsiben sült fűszeres krumplit kínáltam....
View ArticleKaralábés brokkolikrémleves
Tegnap olyan orkán erejű szél fújt, hogy mindenképpen szükségét éreztük egy kis melengető kanalaznivalónak. Egy finom kis brokkolikrémlevest főztem, amit most kevés reszelt sajttal megszórva...
View ArticleParadicsomos-juhtúrós csirkemell
Amióta ezt a húsos fogást kitaláltam, ez lett a Férjem egyik kedvence. Az első alkalom óta már kérésére többször készítettem ebédre. A recept megjelent a Kifőztük oldalon is. A felhasznált ízesítőket a...
View ArticleMedvehagymás finomságok gyűjteménye
Újra itt a medvehagyma szezon. Már megjelent a piacokon és a kertben is szépen bújik elő. Én nagyon kedvelem a jellegzetes ízét, sok finomságot készítettem már belőle. Remélem idén is lesz lehetőségem...
View ArticleEgyszerű babfőzelék
Picit ráuntunk a megszokott köretekre és főzelék már elég rég került az asztalra. Ezért is készült ez az egyszerű kis babos finomság. Mivel a bab már előfőzött volt, ezért nagyon gyorsan kész lett....
View ArticleAvokádókrémes falatok pirított shiitake szeletekkel
Induljon a hét egy könnyű reggelire való finomsággal. Húsmentes, sőt vegán is. A felhasznált gombát a Chef Gomba biztosította. A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.Hozzávalók 2 személyre*4 Chef...
View ArticleGombás tojássaláta
Egyszerű kis saláta akár a hétköznapokra, akár az előttünk álló ünnepre. A felhasznált gombát a Chef Gomba biztosította. A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.Hozzávalók 2 személyre*3 keményre főtt...
View Article