Clik here to view.
Mákos-fehércsokis kiflik
Apró, mákos kiflik Lurpak vaj felhasználásával. Mostanában elég gyakran sütök apró kifliket, mert kedveli a család. Ez a változat mákos és picit citromos, amit remekül kiegészít a fehér csokoládé....
View ArticleClik here to view.
BUÉK
Elérkezett az év utolsó napja. Ezúton köszönöm meg minden kedves látogató megtisztelő figyelmét.Kívánok békés, boldog, sikeres és finomságokban gazdag új évet!
View ArticleClik here to view.
Kefires lángos
Szilveszter ide vagy oda, ha lángost ennénk, akkor nincs mit tenni, lángost kell sütni :-D Semmi extra, csak némi kefir és már kel is a tészta. Jó fokhagymásan szeretjük, tejföllel és reszelt sajttal....
View ArticleClik here to view.
Húsos rakott brokkoli
Valahogy a család mostanában nem kedveli köretként a rizsát, de valami más hozzávalóval kombinálva duzzogva, de elfogyasztja :-) Megláttam egy szép brokkolit a boltban és akkor már tudtam, hogy egy...
View ArticleClik here to view.
Szilvalekváros leveles sarkok
Bevallom, hogy régebben nem voltam nagy leveles tészta rajongó, de legutóbb vettem két zacskóval, hátha hasznát veszem majd valamikor, a fagyasztóban elfér. Ma egy roppan egyszerű desszert készült az...
View ArticleClik here to view.
Tejszínes köménymagleves
Volt itthon egy tejszín, amit mindenképpen fel kellett használnom. Hirtelen ez jutott eszembe. Alapvetően a köménymaglevest nem pont így készítem, de ezzel a módszerrel is egy finom, egyszerű és...
View ArticleClik here to view.
Szalámis túróval töltött gombafejek rántva
Sokszor készítettem már töltött gombát, de azokat általában sütőben sütöttem. Most töltöttem és rántottam is. Egyszerű, a hűtőben talált alapanyagokkal dolgoztam, túró, szalámi, tejföl is került bele....
View ArticleClik here to view.
Rántott párizsi
Talán nem ez a legérdekesebb és a legkreatívabb étel a blogon, de cseppet sem az a célom, hogy beszerezhetetlen alapanyagokból készítsek finomságokat, hanem ötleteket adjak. Velem is előfordul, hogy...
View ArticleClik here to view.
Diós bundában sült csirkeszelet
Az ünnepi süteményezésből maradt meg egy kevés darált dió. A kis tálkában csak raktam egyik helyről a másikra a szekrényben. Úgy gondoltam, itt az ideje felhasználni és belecsempésztem egy kis panírba,...
View ArticleClik here to view.
Húsos-gombás sztrapacska
Ha sztrapacskáról van szó, akkor a legtöbb embernek a juhtúró és a szalonna jut eszébe. Pedig egyéb párosításban is remek fogás. Készítettem már korábban pirított káposztával, most pedig gombával,...
View ArticleClik here to view.
Húsleves karajcsontból csigatésztával
Van egy leves, amit a család mindegyik tagja kifogás nélkül elfogyaszt, az pedig a húsleves. Nagyon szeretem karajcsontból készíteni, mert van egy jellegzetes zamata, amit nem lehet semmihez sem...
View ArticleClik here to view.
Egyszerű káposztasaláta
Anyukám gyakran készít ilyen káposztasalátát, amit nagyon szeretek. Most én is összeállítottam egy adagot. Az ízesítése tulajdonképpen ízlés kérdése, kóstolgatással szabadon változtatható. Mi az...
View ArticleClik here to view.
Fűszeres oldalas egyben sütve
Vásároltunk egy nem túl nagy, de szép oldalas darabot. Úgy döntöttem, hogy ezt most egyben fogom megsütni. Jól bedörzsöltem fokhagymás olajjal és tulajdonképpen alig volt vele munka. A dolog nagy...
View ArticleClik here to view.
Baconös-leveles csavart
Újabb finomság készült leveles tésztából. Most édes helyett egy sós csavart, amibe húsos szalonnát bújtattam. Nagyon hamar megvan ha egy kis rágcsálnivalóra vágyunk. Egyszerű fogás, kezdő...
View ArticleClik here to view.
Masnifánk
Mindegy, hogy milyen formában, de nagy kedvencünk a fánk. Most egy masni alakút sütöttem. Egyszerű sütőporos tészta, a formázás sem nagy ördöngösség, de mégis a hagyományostól egy kicsit különlegesebb...
View ArticleClik here to view.
Tarjás serpenyős tojás
Ez egy roppant egyszerű, percek alatt elkészíthető reggeli. Nem szükséges hozzá sok hozzávaló. Mi friss, ropogós kenyérrel, zöldségekkel és jó forró gyümölcsteával szeretjük. Aki idegenkedik a friss...
View ArticleClik here to view.
Egyszerű kefires fánkocskák
Ennél a fánknál egyszerűbb talán nem is létezik. Öt perc amíg kimérjük és összekeverjük az alapanyagokat, ezután pedig már csak sütni kell. Ez egyfajta villámédesség, hisz nem kell pihentetni,...
View ArticleClik here to view.
Sonkás-tejfölös galette
A galette egy francia eredetű vékony tészta, amit vagy gyümölcsökkel töltenek édesen, vagy sósan készítik, mint most én is. Roppant egyszerű, nem szükséges hozzá sem sütőpor, sem élesztő. A feltét...
View ArticleClik here to view.
Pudinggal töltött farsangi fánk
Tegnap ebéd vendégeink voltak. A hagyományos menüt egy kicsit különlegesebb édesség követett. Már nagyon régen készültem pudinggal töltött fánkot sütni. Úgy éreztem, hogy itt van végre az alkalom. A...
View ArticleClik here to view.
Kivis-kekszes kanalazó
Van úgy, hogy egy kis édességre vágyunk, de se kedvünk, se időnk a sütéssel tölteni a másra szánt perceket. Ekkor csak pohárba sorakoztatunk pár hozzávalót és már kanalazhatjuk is. Egy kevés gyümölcs,...
View Article