Sarkadi töltött gomba
Ízletes töltött gombát készítettem, de a töltelék most igazán eltér a hagyományostól.A recept megjelent a Kifőztük oldalon is. A felhasznált gombát a Chef Gomba biztosította. Hozzávalók 2 személyre*4...
View ArticleDiétás húsos fogások gyűjteménye
Kérés miatt állítottam össze ezt a picit egészségesebb, szénhidrát diétába is illeszthető húsos fogások gyűjteményét.A receptek a címekre kattintva tekinthetők meg. Sajtos-tejfölös-gombás...
View ArticleSült mákos guba egyszerűen
A gyerekek még az ünnepek előtt kaptak mákos gubát az iskolában ebédre. Akkor annyira ízlett nekik, hogy elhatároztam, hogy én is készítek egy egyszerűbb változatot. Igazán jól sikerült, elnyerte a...
View ArticleGombás-szardíniás spagetti paradicsomosan
Induljon a dolgos hét egy egyszerű halas fogással. A recept megjelent a Kifőztük oldalon is. A felhasznált gombát a Chef Gomba biztosította.Hozzávalók 4 személyre*25 dkg olajos szardínia*10 dkg Chef...
View ArticleReform kenyérlángos
Mostanában kevesebb kelt tésztát készítek, de kedvet kaptam egy kis kenyérlángoshoz. Picit változtattam a hagyományos recepten. A végeredmény pedig egy vékony tésztás, diétába is illeszthető finomság...
View ArticleRozsdás karaj
Végtelenül egyszerű, szaftos húsos fogás. Egy dologra érdemes figyelni, hogy a hús átsüljön, de ne száradjon ki. A felhasznált húst A séf húsboltja és pecsenyése biztosította. Ha Inárcson jártok,...
View ArticleTonhalas-sajtos melegszendvics
Ha már picit unalmas a vajas-szalámis kenyér, akkor érdemes kipróbálni ezt a tonhalas melegszendvicset. Pár perc csak az összeállítása.Hozzávalók személyenként*1 kis doboz olajos tonhalkonzerv*2 szelet...
View ArticleEgyszerű túrófánk cukormentesen
Egy kis maradék túró felhasználásával született meg ez az egyszerű farsangi finomság, ami ráadásul diétába is illeszthető. Nem számoltam meg, hogy hány darab lett belőle, mert arra már nem maradt idő....
View ArticleÁnizsos darálós keksz
Most egy picit az egészségesebb vizekre evezve készült ez a klasszikus, de egy kissé más ízesítéssel, mint a megszokott. Nagyon szeretem az ánizs ízét, ez az egyik kedvenc fűszerem. Igazán finom lett...
View ArticleAlmás pite kifli
Már régen a fejemben motoszkált az almás pite kifli ötlete. Most jött el az ideje az elkészítésének. Már sütéskor is csodás illat lengte be a konyhát. A végeredmény is igazán klassz lett, a család...
View ArticleKislányok kedvence kifli
A tegnapi reform édesség után most hoztam egy cukros változatot, hogy azok se maradjanak kifli nélkül, akik mondjuk nem mellőzik a cukrot, no meg persze a kislányok se. Miért kapta ezt a nevet? Azért,...
View ArticleRántott csicsóka
Rengeteg csicsóka terem a kertben és már sokféle formában használtam fel korábban (receptek IDE kattintva), de kirántani még csak most próbáltam először. Mivel a rántott krumplit is nagyon szeretjük,...
View ArticleKakukkfüves-dijoni mustáros csirke
A munkából hazaérve nem volt túl sok időm a főzésre, ezért egy egyszerű és gyors fogás készült. Az a jó benne, hogy amíg a tészta megfő, a hús is elkészül. A gyerekek is jóízűen falatozták. Bekerült a...
View ArticleKakaós-narancsos darálós keksz
A családi nagy kedvenc egy kicsit átalakítva, egy picit reformosítva.Az eredeti, cukros recept IDE kattintva tekinthető meg. A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.A felhasznált ízesítőket a...
View ArticleParadicsomos káposztafőzelék
Ez egy nagyon megosztó étel, hisz a családban nálunk is a kettőből csak az egyik gyerek szereti. Kiskoromban Anyukám édesen készítette, ezért ezt az ízt szoktuk meg, így én is hasonlóképpen csinálom...
View ArticleZabpalacsinta
A palacsinta ahány ház, annyi szokás. Mindenkinek megvan a maga kedvence, a sajátja, amit süt. Természetesen nekem is, de szeretek újakat is kipróbálni. Amikor megláttam Csilla palacsintáját, tudtam,...
View ArticleVadas csirke egyszerűen
Ahogyan a töltött káposzta, ez is egy olyan étel, amit szinte mindenki másképpen készít el és nincs is ezzel semmi baj. Az én változatom az eredetitől ugyan messze áll, de attól még nagyon egyszerű és...
View ArticleMustáros töltött csirkecomb
Régen készült nálunk töltött hús, ezért is leptem most meg vele a családot. Könnyű, egyszerű fogás, a töltelék is ízletes. Bulgur körettel kínáltam.Hozzávalók 4 személyre*4 csirke felső comb*só*őrölt...
View ArticleMustáros-szezámmagos harcsa rántva
A szokásos hétvégi rántott csirke helyett most halat bundáztam, de egy kis mustárral ízesítettem. Egész más lett az íze. A gyerekeknek is elnyerte a tetszését.Hozzávalók 4 személyre*50 dkg...
View ArticleKarfiolos gombaleves tejfölösen tönkölygaluskával
A levesek nem túl népszerűek, de pont ezért is mutatok néha ebből a fogásból is, hogy kedvet kapjatok hozzá. Nálunk szívesen kanalazza a család. Ez pedig most egy melengető, könnyű, ízletes és diétába...
View Article