Szedres-barackos morzsasüti
Roppant egyszerű kis édesség, amit sütinek neveztem, de inkább desszert. Olyan kis igazi kanalazni való. Pillanatok alatt összeállítható és a többit a sütő elvégzi. A tökéletes élmény érdekében egy...
View ArticleVirslis-káposztás leveles rétes
Kis családunkban van nagy káposzta rajongó. Az ő kedvéért készült ez az egyszerű finomság. Nincs vele sok munka, hamar elkészíthető. Hozzávalók*1 csomag fagyasztott leveles tészta (50dkg)*1 kisebb fej...
View ArticleHúsos rakott zöldborsó
Egyszerű, de mégis tartalmas étel hússal, zöldséggel és rizzsel rétegezve. A recept megjelent a Kifőztük magazin szeptemberi számában is. A felhasznált ízesítőket a Fűszerész biztosította.Hozzávalók 2...
View ArticleMediterrán túrókrém
Egyszerű reggelire való kenegető. Gyorsan elkészíthető, de érdemes megvárni, hogy az ízek összeérjenek. A recept megjelent a Kifőztük magazin szeptemberi számában is.Hozzávalók 2 személyre*20 dkg...
View ArticlePadlizsánkrémes, csirkés, pirított magvas tészta
Egy könnyű tésztás fogás a kedvenc padlizsánkrémemmel és némi hússal. Könnyű, szénhidrátdiétába illeszthető fogás. A recept megjelent a Kifőztük magazin szeptemberi számában is.Hozzávalók 2...
View ArticleBorzas hagymakarikák
Könnyű, húsmentes étel. Kínálhatjuk egy kis mártogatóssal vagy sült krumplival, esetleg párolt rizs körettel. A recept megjelent a Kifőztük magazin szeptemberi számában is.Hozzávalók 3 személyre*4...
View ArticleFügés galette
Még mindig van érett füge a kertünkben. Pár darabból készítettem egy igazán egyszerű édességet. Omlós tészta, a gyümölcstől szaftos töltelék jellemzi. Érdemes kivárni, amíg kihűl, mert akkor szebben...
View ArticleMákos-cukkinis csiga
A kelt tészták a szívem csücskei. Nagyon szeretem őket minden formában. Ez most egy mákos-cukkinis töltelékkel készült változat. Azt hiszem ez is bekerült a családi kedvencek közé. A recept megjelent a...
View ArticleSzedres banánturmix
Még mindig van szeder a kertben. Ezt egy kevés banánnal párban felhasználva egy könnyű kis itókát készítettem. Hamar megvan, és még hamarabb elfogy. A recept megjelent a Kifőztük magazin szeptemberi...
View ArticleCsirkés-karfiolos orzó tészta
Könnyű, igazán laktató húsos és egyben zöldséges fogás is. Hasonló a rizses húshoz. Az orzó vagy rizsszem tészta nálunk elég ritkának számít, ezért is nagy lelkesedéssel készítettem el. Korábban...
View ArticleBögrés sütőtökös palacsinta
Végre van sütőtök és ezt igyekszem ki is használni. Sütöttem is egy szép méretes darabot, aminek egy kis részét belecsempésztem egy könnyű kis édességbe. Szép sárga, de nem túl édes palacsinták lettek,...
View ArticleLencsés sajtsaláta
Roppant egyszerű köret, amit nem csak szilveszterkor vagy újévben kínálhatunk, hanem az év bármely szakaszában. Sültekhez kiváló köret. Szénhidrátdiétába is illeszthető. A recept megjelent a Kifőztük...
View ArticleTárkonyos-tejszínes zöldségleves
A hideg beköszöntével egyre nagyobb szerephez jutnak a melengető, tartalmas levesek. Ez a húsmentes, sokféle zöldséggel készült változat nemcsak szép színes, de ízletes is, a tejszíntől pedig igazán...
View ArticleEgyszerű paszternák csipsz
Idén először vetettünk paszternákot a kertbe. Elég szép lett a termés. Még próbálgatom, hogy mibe is használhatom fel. Egyik délután felszedtem pár darabot és gyorsan kisütöttem olajban. A gyereknek is...
View ArticleMorzsás karfiol fokhagymás tejföllel
Roppant egyszerű, húsmentes fogás. A karfiolt minden formában nagyon szeretjük. Egy kevés rizzsel remek ebéd. A recept megjelent a Kifőztükmagazin októberi számában is.Hozzávalók 2 személyre*1 kisebb...
View ArticleŐszi galette
Egy kis egyszerű édesség, a most épp aktuális gyümölcsök felhasználásával. Hamar elkészül és nagyon gyorsan el is fogy.HozzávalókTésztához:*20 dkg liszt*1 csipet só*2 csapott ek cukor*1/2 citrom...
View ArticleEgyszerű káposztás palacsinta
Ha palacsinta, akkor jöhet bármikor, bármilyen ízesítéssel, bármivel töltve. Lehet kicsi vagy nagy, vékony vagy vastag. A recept megjelent a Kifőztük magazin szeptemberi számában is.Hozzávalók kb. 13...
View ArticleBabos húskrém
Húslevesből megmaradt hús újrafelhasználása végett készült ez a fogás. Egyszerű, gazdaságos és étel nem vész el, csak átalakul. A recept megjelent a Kifőztük magazin októberi számában is.Hozzávalók 2-3...
View ArticleJuhtúrós-kukoricás csirkemell
Van úgy, hogy nincs ötlet, hogy mi legyen az ebéd. Majd a hűtőben található maradék kukorica és egy kevés juhtúró adja az ihletet. Végül lesz egy igazán egyszerű, hamar elkészíthető, szaftos fogás. A...
View ArticleTepertős-juhtúrós galuska
A hűvösebb idővel tartalmasabb, picit laktatóbb ételek következnek. Ilyen ez a tulajdonképpen maradékmentő, maradék tepertőkrém mentő fogás is. Egy könnyű almalevessel remek ebéd vált belőle. A recept...
View Article